河内市清池卷筒粉制作技艺被列入国家级非物质文化遗产【图表新闻】

越南文化体育与旅游部近日正式将河内清池卷筒粉制作技艺列入国家级非物质文化遗产名录。这一里程碑不仅为保护与传承传统美味提供制度保障，也为河内发展美食旅游、推动乡村就业注入新动力。