越南跻身全球四大顶级美食国之列

越南美食在国际旅游杂志《Condé Nast Traveller》读者选择奖(Readers’ Choice Awards)评选的全球顶级美食国家排行榜中位列第四。该榜单由读者投票选出,并由《Condé Nast Traveller》杂志汇总发布。

越南跻身全球四大顶级美食国之列

在Condé Nast Traveller杂志“读者之选奖”美食类别中,主办方邀请读者投票选出那些真正能带来味觉刺激的美食目的地。

投票结果显示,公众意见高度一致。大多数获奖国家的得票率均超过94%,显示出极高的共识。

Condé Nast Traveller杂志认为,全球各大洲均有美食备受青睐的目的地。这表明,美味佳肴并没有唯一的配方或标准。

从丰富多样的早餐、独具特色的街头小吃,到高档精致的晚宴,美食始终是踏足并探索一个国家时不可错过的体验。

据越南国家旅游局介绍,无论旅程多么精彩,如果缺少当地的味觉体验和美食,依然无法算是完美。每道菜不仅由味道构成,更蕴藏着这片土地和人们的故事,每一种食材、每一份传承的烹饪秘诀都承载着世代相传的文化。

凭借96.67分,越南在全球美食强国排行榜中位列第四。越南美食因其新鲜、丰富且多样的食材而备受推崇。

Condé Nast Traveller的专家介绍道:“我们都见过越南郁郁葱葱的稻田,因此这里的食材格外新鲜。大米被加工成各种形式,出现在无数熟悉的菜肴中:热气腾腾的米饭、柔滑的米粉、细腻的河粉或有嚼劲的米纸卷……所有这些都与新鲜蔬菜、肉类和独特香料巧妙融合。”

越南美食始终为游客带来真实而完整的体验,每一道菜都“讲述”着关于这片土地、文化和当地人民的独特故事。

据越南国家旅游局介绍,无论旅程多么精彩,如果缺少了味觉体验和当地美食的探索,都难以称得上圆满。每一道菜肴不仅仅是味道的呈现,更蕴含着土地与人民的故事,融入每一种食材、每一道代代相传的烹饪工艺中。

Condé Nast Traveller杂志认为,来到越南的游客,无论是在街头小摊、西南部的水上集市、巷弄中的平价小店,还是都市中心的高档餐厅,都能爱上这里的美食。

除越南外,Condé Nast Traveller评选的全球美食前15强国家还包括:泰国、意大利、日本、西班牙、新西兰、斯里兰卡、希腊、南非、秘鲁、马尔代夫、哥伦比亚、摩洛哥、法国和土耳其。

入选国家均获得了令人印象深刻的高分,显示出美食的巨大吸引力。每个国家都以独特的方式创新和烹饪美食,唤醒属于自己的独特风味。(完)

Back to top